職位資訊
「創立史」
明治5年，推行西化的明治政府開始鼓勵吃肉。
創始人一郎邂逅近江牛，被它的美味所震驚。
我創辦了一家牛肉火鍋店，因為我想與盡可能多的人分享近江牛肉。
當時的商店因關東大地震引發的火災而被完全燒毀。
第三代三郎重建店鋪，恢復營業。
從那時起，我們就保留了從創立之初到現在的傳統口味。
《管理理念》
一流的客戶服務使一流的美食成為可能。
創始人一郎的話成為了本店的創立之本。
最後一個調味料，也就是客服，可以讓一道菜好吃或不好吃。
我們的店從那時起就一直未變，以打造一家深受顧客喜愛的店為目標。
我們的目標是創造讓顧客微笑的餐桌。
